〒951-1000 新潟県新潟市中央区123-4
お店について
ふわっと、こころほどける場所へ。
気づけば、自分の時間なんてほとんどない。
日々仕事や子育てに追われる毎日。そんな日々の中で「ふっと肩の力を抜ける場所があったら」と思った時、心に思い抱いたのは、近所のおじちゃんおばちゃんみんなで地域の子供を育ててくれていたこの地元でした。どうしてもそんな場所が欲しい!日に日にその想いは強くなり、会社を辞めて東京にある有機小麦を使ったパン屋さんで修業をして、このお店を始めました。
焼きたてのパンの香りに包まれて気ままに本を開いて時間を過ごしたり、一人でも、誰かとおしゃべりを楽しみに来てもいい。
焼きたての香ばしさと、物語の世界がやさしく迎える空間で、”ほっとできる日常のよりどころ”になれたら…。と思っています。
パンづくりに使う材料はできる限り体に優しいものを選び、ひとつひとつ丁寧に店内で焼き上げています。
ふわりにあるパンと本、そして人とのあたたかい関わりが、日々の小さなごほうびになりますように。
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営業時間
営業時間|7:00~17:00※パンが無くなり終了
定休日|火曜日
TEL|123-456-7890
パンのご予約も承っております。ご予約は営業時間内にお電話ください。
店頭でのご予約ももちろん可能です!
お店の雰囲気
店内の雰囲気やご利用シーンをご紹介します

ふわりのこだわり
ふわりは小さな地元のお店です。毎日数えられるぐらいの種類のパンしか置いていません。カフェランチも毎日1種類だけ。
その代わり、毎日少しずつ置いてあるパンの種類を変えていきます。その日、その時のパンと出会う偶然もお楽しみください。
私が無理をすればきっと私の心が空気にのってしまう。そしたらきっとお客様はくつろぐことができないはず。無理はせずにできることに想いを込めることで、ふわっと、こころほどける場所を目指しています。
それが”ふわり”のこだわりです。





